【新作】 キルフェボン銀座限定 酸味と甘みが濃厚な“ピンクレディ”のタルト発売開始!ところで…ピンクレディって何?

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キルフェボンは、グランメゾン銀座店限定で、「長野県産“ピンクレディ”のタルト」を2013年3月2日(土)より発売します。……


季節のおいしい果物、また、時には貴重なフルーツを味わえるのがキルフェボンの醍醐味。

この度、グランメゾン銀座店限定で、なかなか聞き覚えの無い名前のタルトが発売開始となりました。
その名も――ピンクレディ

ピンクレディは、栽培が許可された生産者だけが作ることが出来るリンゴとのこと。
味わいは、酸味が強く、しかも甘い
食感も風味も通常のリンゴよりも優れている品種です。

キルフェボンはこのリンゴに、濃厚なプリン生地を合わせタルトに仕上げました。


キャラメルでソテーしたリンゴ“ピンクレディ”をタルトにならべ、濃厚なプリン生地と一緒にじっくり焼きあげました。
引用元:http://www.quil-fait-bon.com/new.php?twn=274


強いリンゴの味わいと、甘くフワフワしたプリン、サックリとしたタルトの絶妙な組み合わせ。
銀座店限定の味をぜひ一度ご賞味下さい。


<商品概要>
商品名:長野県産“ピンクレディ”のタルト
価格:piece      577円
   Whole(25cm)  5,460円 (税込)
発売日:2013年3月2日(土)
販売店:グランメゾン銀座店


<店舗情報>
キルフェボン グランメゾン銀座店
住所   :東京都中央区銀座2-5-4 ファサード銀座1F
TEL  :03-5159-0605
営業時間 :11:00~21:00
定休日  :1月1日
イートイン:75席


キルフェボンHP

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