【パティスリーサツキ】 2013年も登場「スーパーモンブラン」!バージョンアップさせるため入れたのは……“羊羹”!?

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iimage_01ホテルニューオータニ内にある「パティスリーSATSUKI」の大人気スイーツ『スーパーシリーズ』に今年も「スーパーモンブラン」が季節限定で登場します。……


パティスリーSATSUKIのシェフパティシエ中島眞介が考案した『スーパーシリーズ』は、最高級の素材、最高の技術を使って作り上げる、他では味わえない極上のスイーツのこと。

先日発売された「スーパーピーチショートケーキ」は今年の販売を終え、「スーパーショートケーキ」や「スーパーメロンショートケーキ」といった、定番メニューが販売されています。

2013年9月15日!
ここに新しく加わるのが「スーパーモンブラン」!!
更にバージョンアップして、今年も登場です。


image_01 オーストリア リンツ地方の「リンツァートルテ」をイメージし、シナモンやナツメグ、ラム酒をほんのりと利かせた香ばしい生地の上に、自家製黒みつと栗の甘露煮で作った「羊羹」を大胆に載せました。藻塩のやさしい塩味が、美味しさを引き立たてます。さらにその上に低脂肪クリーム、栗の甘露煮を載せ、兵庫県三田産のホクホクの和栗のペーストで全体を覆い被せます。
引用元:
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p_satsuki/2013/s_montblanc/index.html

2013年の構成は、『和と洋の融合』。
去年味わった方も、今年の味わいには驚かされることでしょう。

栗の品種も時期に合わせて最高のものを選ぶ徹底ぶり。
正に、“厳選”のモンブランです!

この時期にしか味わえない贅沢を、ぜひ一度ご賞味下さい。


<商品概要>
商品名:スーパーモンブラン
価格:1ピース 1,575円 (税込)
販売期間:2013年9月15日(日) ~ 2014年1月31日(金)


<店舗情報>
パティスリー SATSUKI (パティスリーサツキ)
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階
TEL:03-3221-7252
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休
イートイン:パティスリーSATSUKIはテイクアウトのみですが、隣接するコーヒーショップSATSUKIでイートインできます。


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