【ニューオープン】 4月オープンの渋谷ヒカリエ「ShinQs(シンクス)」に出店するスイーツショップに胸が高鳴る件

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2012年4月26日(木)に新しく開業する渋谷ヒカリエ。それと同時にオープンする新商業施設「ShinQs(シンクス)」の出店ラインナップが発表されました。注目は、和洋菓子を取り扱う地下2階の『スイーツファクトリー』……


シンクスは、地下3階から地上5階の8フロアに約200の売り場・ユニットを展開する新商業施設。フード、ビューティー、ファッションのショップは、その7割以上が渋谷初登場。

▼渋谷ヒカリエ完成予想図 ※イメージです


地下2階には、国内のトップパティシエのショップや紅茶専門店などが集結する洋菓子ゾーンと、日本各地の銘菓や渋谷らしい現代的な感性を生かした和菓子などをそろえる和菓子ゾーンで構成された『スイーツファクトリー』が展開。


注目されるのが、シンクス初となるショップ。
ル ショコラ ドゥアッシュ&ポールバセット
「世界No,1バリスタと国内トップパティシエ辻口博啓氏による、コーヒーとショコラのマリアージュ。イートイン可」

ヨロイヅカファーム
「小田原ヨロイヅカファーム直送のフルーツを使用したフレッシュフルーツスイーツを展開」

カレルチャペック×シブハチ
「渋谷でとれたはちみつのスイーツと、英国風ティータイムの提案」



関東初となる京都の和菓子屋さんも。
然花抄院
「京都室町より、伝統の味と新しい和が結実した菓子を発信する和菓子店。人気商品は“半熟カステラ”」



渋谷に初出店となる有名パティスリーも多数!
ピエール・エルメ・パリ
「21世紀のパティスリー界をリードするピエール・エルメ氏の遊び心溢れる独創的なスイーツブティック」

サンキャトルヴァン
「素材にこだわり、ひとつひとつ手作りで焼き上げたタルトと焼き菓子の専門店」

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
「本場パリで活躍する本格派パティスリー。マカロン、焼き菓子、ショコラをはじめ、焼きたての“東京焼きマカロンショコラ”も販売」



また各階にイートインスペースやカフェも設置。
■[B1] よーじやカフェ 
「京都発、和コスメのカフェ。オーソドックスなカフェメニューから、心和む和スイーツやオリジナルドリンク、軽食を用意。」

■[4F]  ハーブス
「旬のケーキが常時13種類揃います。80席ある店内で、ゆっくりとくつろぐことができます。」

■[5F] 茶庭 然花抄院
「京都発、関東初出店の和カフェ。店内工房で毎日焼き上げる“「然」かすてら”をはじめ、京を感じるお菓子と淹れ立てのお茶を楽しめます。」


渋谷の新しい“顔”となる「渋谷ヒカリエ」と「ShinQs(シンクス)」。
最新のスイーツの発信基地となること間違い無しです!
4月26日(木)のオープンが今から待ち遠しいですね♪

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